La Colazione di Pasqua, una delle tradizioni più sentite di questo periodo in una città, Tarquinia, che con la celebrazione della Resurrezione ha un rapporto particolare: in attesa di scendere in strada per vivere l’entusiasmo del Cristo Risorto, la Domenica inizia per molti rispettando quello che è un vero e proprio rituale gastronomico, tramandato da generazioni e capace di risvegliare ricordi e far rivivere momenti del passato.
Per chi quest’anno vuole condividere in modo speciale – o magari vuole bissare quella casalinga e concedersi una doppia delizia – anche la Caffetteria Mauro apre le proprie porte per la mattina di Pasqua per proporre una colazione come tradizione comanda: dalle 5:00 in poi, per tutta la mattina chi varcherà la porta del locale in cima a via delle Croci troverà coratella, uova, affettati, pizza di pasqua, vino rosso e lo squaio, oltre, naturalmente, alle colazioni classiche.
