La Condotta Slow Food Costa Della Maremma Laziale protagonista a Gustatus, la grande manifestazione sul cibo che si tiene ogni anno ad Orbetello, ospiti degli amici Slow Food toscani.
La Condotta è presente da ieri con il Presidio Slow Food della Razza bovina Maremmana, grazie all’Azienda agricola Mariotti di Montalto di Castro ed all’Università Agraria di Allumiere. Inoltre i cuochi Claudio Scipione del ristorante Pane Amore e Fantasia di Civitavecchia e Tiziana Favi del Namo Ristobottega di Tarquinia saranno i protagonisti degli Show Cooking di mercoledì 30 e giovedì 31.
