Nel mese di marzo, nuova edizione dei corsi obbligatori organizzati da CNA Sostenibile per gli addetti alla manipolazione degli alimenti e i responsabili Haccp.
Ancora una volta, viene riproposta la modalità della videoconferenza sincrona. Giovedì 4 marzo, dalle ore 14 alle 18, si terrà l’aggiornamento periodico per entrambe le figure professionali. Contemporaneamente, è previsto il primo modulo della formazione per gli addetti; il secondo è fissato per martedì 9 marzo, dalle 14,30 alle 16,30.
Durante le lezioni, si approfondirà anche il tema della gestione del rischio da Covid-19. Info e iscrizioni: Area Igiene degli Alimenti di CNA Sostenibile (telefono 0761.1768309 – 176831; e-mail: marinamaggini@cnasostenibile.it).