La quarantaduesima edizione delle Giornate della Castagna di Canepina sta per prendere il via, con tre fine settimana dedicati alla celebrazione del frutto simbolo del paese cimino e delle sue tradizioni. A partire dal 12 ottobre, la festa coinvolgerà l’intera comunità locale, con appuntamenti che uniscono folclore, cultura e gastronomia. Il sindaco Aldo Maria Moneta ha espresso grande soddisfazione per l’impegno della Pro Loco e di tutte le realtà locali che, negli anni, hanno reso questa manifestazione sempre più popolare, richiamando visitatori da tutta la Tuscia e oltre.
Un programma ricco di eventi e sapori tipici
Durante le Giornate della Castagna, le cantine del borgo apriranno le porte ai visitatori, offrendo piatti tipici come i celebri maccaroni, conosciuti anche come fieno, e i ceciliani. Gli appassionati di cultura e tradizioni potranno godersi mostre d’arte, mercatini e spettacoli di sbandieratori, oltre a concerti e spettacoli di danza. Tra gli eventi principali del primo weekend, spiccano la sfilata del Corteo Storico Città di Gallese e il gruppo Sbandieratrici e Musici Città di Viterbo. La domenica, spazio alla benedizione del Palio e all’inaugurazione del percorso enogastronomico “Strada dei Sapori”, con un ricco programma di musica e balli.
Folclore, Tradizione e Solidarietà
Non mancano momenti di solidarietà: l’edizione di quest’anno è stata preceduta dalla cena di beneficenza organizzata dal Comitato Festeggiamenti Santa Corona e Viterbo con Amore. Tra gli eventi clou dei successivi fine settimana, si segnala il tradizionale Palio degli Asini, la sfilata della Fanfara dei Bersaglieri e il Palio delle Botti. Le cantine rimarranno aperte per accogliere i visitatori con pranzi e cene a base di specialità locali, rendendo omaggio alla castagna, vero e proprio simbolo di Canepina e del suo ricco patrimonio culturale e gastronomico.
