Torna a Marta la Sagra del Lattarino, che da domani 31 maggio a domenica 2 giugno vivrà la sua 44° edizione lungo la sponda destra del fiume Marta, nei pressi del porto della cittadina lacustre. Ecco il programma
Venerdì 31 maggio 2019
ore 07 – i pescatori di Marta consegnano i lattarini appena pescati dal lago di Bolsena
ore 08 – lavaggio e preparazione dei lattarini
ore 10 – riunione dei volontari, dei cuochi e assegnazione dei compiti
ore 17 – apertura stand 44a edizione della Sagra del Lattarino
Sabato 1 giugno 2019
ore 12 – apertura stand fino a tarda sera
Domenica 2 giugno 2019
ore 12,00 – apertura stand fino a tarda sera
ore 15,30 – sfilata banda musicale con majorettes e autorità
ore 19,30 – estrazione della 7° lotteria “Madonna SS.ma del Monte”
Menu (12 €, anche senza glutine): Lattarini fritti; Pizzetta fritta; Pane, limone; Dolce o frutta fresca; Piatto decorato in dono. Durante l’intera manifestazione sarà allestita sul lungolago la “Fiera Mercato Samarcanda, di tutto un po’”, con vari mercatini e stand gastronomici. Saranno inoltre disponibili formaggi, olio, vini (tra cui la tanto apprezzata Cannaiola di Marta) e dolci locali.
La Sagra del Lattarino è organizzata dal Circolo Culturale “Alberto Lisoni” di Marta. Il Circolo non persegue fini di lucro e devolve il ricavato dell’iniziativa a scopi sociali.
