Sta per arrivare la settima edizione della “Festa delle birre artigianali”: quest’anno si svolgerà nel primo weekend di marzo in un Eataly Tutto Nuovo, un negozio ancora più bello che ospita una birreria completamente rinnovata e un birrificio che produce 50.000 litri di birra l’anno.
Il 1° marzo ci sarà la grande apertura dell’evento con “Il ballo delle debuttanti” in cui Andrea Turco, fondatore e ideatore di Cronache di Birra, presenterà le birre inedite del 2019. In programma, incontri, beer talk, tour e degustazioni di birre a cura di esperti del settore, musica dal vivo. Questa sarà l’occasione ideale per scoprire le migliori etichette italiane ed internazionali, abbinate a sfiziosi Street Food, e per conoscere i mastri birrai!
Venerdì 1 e sabato 2 marzo dalle ore 18.00 alle ore 2.00 | Domenica 3 marzo dalle ore 12.00 alle ore 24.00: non mancherà l’occasione di degustare le birre, con una ventina i birrifici presenti. Quelli italiani saranno al terzo piano con le loro spine, dai romani Ecb, Rebel’s e Agrilab ai veneti del Birrificio del Doge, passando per i sardi del Birrificio Cagliari. Per accompagnare la degustazione, ci saranno gli hamburger di TBSP, gli hot dog di Oh Dog!, i cartocci di Scottadito e i dolci di Casa Manfredi. Al primo piano si troveranno invece le proposte estere, fra cask beer inglesi, sidri e birre Usa da abbinare alle proposte di Slow Cooked. Non mancherà inoltre l’intrattenimento musicale, fra djset e concerti dal vivo.
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni. Ogni gettone costa 2€, che è valido per l’acquisto di una singola birra da 0,20 cl. Si può acquistare lo speciale bicchiere da degustazione teku, al costo di €6 oppure approfittare dei carnet da 25€ che comprendono 10 gettoni + taschina + bicchiere teku (riduzione studenti €20). Per gli eventi è necessaria la prenotazione, che è possibile effettuare sul sito di Eataly Roma.