Sarà presentata ufficialmente lunedì 27 gennaio 2025, presso le Scuderie di Palazzo Farnese a Caprarola, La Tuscia del Vino 2025, guida curata da Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani. L’evento si accompagnerà a una grande degustazione con la presenza di 196 cantine recensite e oltre 1.000 vini da scoprire. Sarà un’occasione unica per approfondire il panorama enoico della Tuscia, dialogare con i produttori e conoscere nuove realtà del territorio. La giornata si aprirà alle 16 con la presentazione della guida e la consegna dei premi, moderata dal giornalista Francesco Corsi. Dalle 17 alle 20, i banchi d’assaggio saranno a disposizione dei partecipanti, seguiti, alle 20 e 30, da una cena a più mani preparata dagli chef locali con vini in abbinamento.
Dettagli pratici e costi di partecipazione
L’ingresso alla degustazione ha un costo di 12 euro, con guida in omaggio. I soci di associazioni come Slow Food e Sommelier possono accedere al prezzo ridotto di 5 euro (10 euro con guida), presentando la tessera. La guida sarà inoltre disponibile a prezzo speciale di 10 euro durante la presentazione. L’accesso è gratuito per stampa e operatori, previa registrazione all’indirizzo redazione@carlozucchetti.it. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare l’organizzazione all’email latusciadelvino@carlozucchetti.com. I visitatori avranno a disposizione tre parcheggi situati all’interno del Parco delle Scuderie.
La guida e il territorio della Tuscia
La Tuscia del Vino 2025 esplora il territorio della Tuscia Viterbese, includendo le D.O.C. locali come Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, Aleatico di Gradoli e Vignanello, oltre ad altre aree limitrofe come la D.O.C. Orvieto e la I.G.T. Costa Toscana. La guida suddivide il territorio in 12 areali, con approfondimenti geologici a cura di Sara Ronca e Michele Lustrino dell’Università di Roma. Oltre alle 196 cantine recensite, sono segnalate aziende che offrono servizi come agriturismo, visite in cantina e vendita diretta. Tra i vini degustati, 32 cantine hanno ottenuto il cappello simbolo di coerenza e 127 vini sono stati premiati con i 3Est! per il loro valore. La guida, composta da 496 pagine, è disponibile in libreria e online su Amazon al prezzo di 12 euro.
Le Cantine in guida
Lago di Bolsena
Almari
Antica Cantina Leonardi
Cantina di Montefiascone
Famiglia Cotarella Falesco
Famiglie S&T
Il Vinco
Monti della Moma
Nevi Antolini
Poggio Bbaranello
Presciuttini di Notte…
Stefanoni
Uvini Eleonora
Castelli
Piancardo
San Lazzaro
Edoardo Pagani
Cantina Ortaccio
Andrea Occhipinti
Georgea Marini
La Carcaia
La Villana
Le Coste
Antonella Pacchiarotti
Villa Caviciana
Sopra l’Ago
La Chiaracia
Malauva
Residenza dell’Alfina
Gazzetta
Mazziotti
Terre di Semia San Lorenzo Antico
Villa Puri
Media Valle del Peglia
Le Roghete
Terre d’Aquesia
Villa S’Ermanno
Podere Elvella
Podere Orto
Tra Paglia e Tevere
Argillae
Cantina Pulaio
Riccardo Danielli
Torre Bisenzio
Feudi Spada
Monrubio
Le Terrazze di Spazzavento
Cantine Neri
Ventisei
Cardeto
Cantina Altarocca
Palazzone
Ajola
Euterpe
Merula
Podere Acquaccina
Tenuta Santa Croce
Tenuta San Giuseppe
Le Poie
La Selvara
Tenuta Le Velette
Custodi
Corvagialla
Tenuta La Macina
Marzoli
Sergio Mottura
Tenuta Casciani
Bottaccio
Doganieri-Miyazaki
Fattoria Madonna delle Macchie
Paolo e Noemia D’Amico
Papalino
Tenuta La Pazzaglia
Trebotti
Arcadia
La Carraia
TrentaQuerce
Le Crete
Sandonna
Brugnoli
La Colonna
Ciucci
Del Gelsomino
Ai piedi del Peglia
Castel Noha
Castello della Sala
Tenuta Vitalonga
Sartago
Decugnano dei Barbi
Castello di Corbara
Tenuta di Morciano
Barberani
Tenuta di Salviano
Famiglia Cotarella
Hibernus
Tra Tevere e Nera
Fattoria Le Poggette
Leonardo Bussoletti
Vallantica
Violati
La Palazzola
Cantina Giovannini
La Madeleine
Marchesi Ruffo della Scaletta
Santo Iolo
Tenuta Cavalier Mazzocchi 1919
Tenuta Fabbrucciano
Cantina dei Tre Cancelli
Pizzogallo
Zanchi
Cimino
Azienda Agricola Ramacciani
La Regina del Quartuccio
Podere Grecchi
Cassano
Cantina Onofri
Cantina Robertiello
CasaMecocci
Salenero
Viticoltori dei Colli Cimini
Tenute Olivieri
Lago di Vico
Azienda Agricola del Sole
Caprigliano
Azienda Agricola Luca Di Piero
Tenuta Ronci di Nepi
Ceretano Sabatino
Cantine Capitani
Cantina Morichelli
Terre del Veio
Solis Terrae
Castello di Torre in Pietra
La Rasenna
Azienda Agricola Lopes
Cantina Belardi
Castello di Ceri
Onorati
San Martino Pierangeli
Tenuta Tre Cancelli
Valle del Canneto
Azienda Agricola Il Forcese
Stracciabrache
Poggio della Stella
Quota Rosa
Via Clodia
Poggio al Sasso
San Giovenale
Il Noce
Villa Chiarini Wulf
Tuscia Maremmana
Azienda Agricola Anna Elisei
Azienda Agricola Massimo Tosoni
Casale Poggio Nebbia
Etruscaia
Muscari Tomajoli
Podere Giulio
Tenuta Sant’Isidoro
Terre Giorgini Santa Maria
Valle del Marta
Vinaio 98.3
Maurizio Pio Rocchi
Valentini
Tuscia Toscana
Casavyc
Erik Banti
I Botri di Ghiaccioforte
Provveditore
Roccapesta
Tenuta Pietramora di Colle Fagiano
Terenzi
Vignaioli del Morellino di Scansano
8380 ottotreottanta
M. Menichetti
Villa Acquaviva
Antonio Camillo
I Cavallini
La Maliosa
Riccardo Capua
Tenuta Montauto
Bianchi Viticoltori
Mambrini
Ranchelle
La Disfida Vini Testardi
Cantina della Luce
Fattoria Aldobrandesca
La Biagiola
Sassotondo
Adonaea
Bagnolungo
Cantina di Pitigliano
La Dolce Vita
Scipio
Villa Corano
Fulgurales
Cantina del Rospo
Castro
La Trusca
Podere Puellæ
Terre di Marfisa
GeReMi
Mazzi Mirella
Podere La Tagliata
Vigne del Patrimonio
Azienda Agricola Bio Lotti
Cantina Simoncini
Girovinando
Monastero Trappiste
Azienda Agricola Sebastien Samoye
LaScesa
Riepilogo evento
- Quando: Lunedì 27 gennaio 2025
- Dove: Scuderie di Palazzo Farnese, Caprarola (VT)
- Orari:
- 16:00 Presentazione e consegna premi
- 17:00-20:00 Banchi d’assaggio
- 20:30 Cena a più mani
- Costi:
- €12 Ingresso con guida omaggio
- €5 Soci Sommelier e Slow Food (€10 con guida)
- Gratuito per stampa e operatori (previo accredito)
- Info: latusciadelvino@carlozucchetti.com
- Parcheggi: Tre aree disponibili all’interno del Parco delle Scuderie
