Anche quest’anno, il festival DiVino Etrusco, in programma dal 22 al 25 e dal 29 al 31 agosto, trasforma le vie del centro storico di Tarquinia in un paradiso per gli amanti del cibo da strada. Ristoranti, bar, pub, osterie, pasticcerie, rosticcerie, pizzerie e piadinerie offriranno specialità culinarie agli angoli delle strade e nelle piazze più caratteristiche. In compagnia di amici o della famiglia, gli appassionati del buon vino potranno sorseggiare un calice di una delle 46 cantine della dodecapoli etrusca, mangiando prelibatezze senza bisogno di un piatto e di un tavolo, ma passeggiando o fermandosi nel cuore della cittadina tirrenica.
Una festa per il palato
Il DiVino Etrusco non è solo un’occasione per degustare ottimo vino, ma anche per deliziare il palato con una vasta gamma di street food. Dai panini con le polpette al cartoccio con i lattarini, dalla canata al cuoppo di calamari fritti, dai carciofi fritti alle patate in pastella, e per finire in dolcezza, il sorbetto al vino con taralli al cioccolato fondente al rum. Ogni angolo del centro storico offrirà qualcosa di unico, accontentando tutti i gusti e regalando un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Un evento di grande collaborazione
Il DiVino Etrusco è organizzato dal Comune di Tarquinia, in collaborazione con l’Enogastronomo col Cappello Carlo Zucchetti e la Pro loco Tarquinia. L’evento gode del sostegno della Regione Lazio, dell’Arsial, della Provincia di Viterbo, della Camera di Commercio Rieti Viterbo e del MiC – Parco Archeologico di Cerveteri e Tarquinia.
