Riceviamo dal Comune di Pitigliano e pubblichiamo
Torna Calici di Stelle a Pitigliano il 10 agosto, alle 21, l’atteso appuntamento con la degustazione dei vini del territorio, la musica e il buon cibo per le vie del centro storico. Quest’anno sono 17 le postazioni di assaggio presso i ristoratori aderenti all’iniziativa. Ad ogni postazione saranno proposte delle etichette di vino prodotte dalle aziende della Maremma Toscana, abbinate al cibo.
Quest’anno gli organizzatori hanno lanciato anche una novità, ovvero la prevendita dei kit di degustazione che dà diritto a partecipare all’evento: acquistandolo nei giorni precedenti alla manifestazione costa 18 euro, anziché 20 euro.
La prevendita si svolgerà nei giorni di mercoledì 3, giovedì 4, sabato 6 e domenica 7 agosto, dalle 11 alle 12 e 30 e dalle 17 e 30 alle 19 e 30, a Pitigliano, in via Cavour, all’incrocio con piazza Garibaldi.
Calici di stelle è organizzato da Comune e Centro culturale “Fortezza Orsini” Aps con la collaborazione delle associazioni Cantine nel Tufo e Il Carnevale di Pitigliano.
Ecco le postazioni di assaggio:
Canapone, vini di Mambrini Viticoltori abbinati agli affettati.
Osteria di Fuori Porta, degustazione di Adonanea Vini con insalata di farro, datterini, mozzarella di bufala e fiori di zucca.
La Magica Torre, vini Fattoria Le spighe abbinati a schiaccia rustica.
Trattoria il Grillo, vini tenuta La Roccaccia e baccalà in insalata con ceci e pomodorini.
Enoteca Pancaciua, vini Tenuta Cavallini e bruschette all’olio.
Osteria I’Gazzilloro, vini Antonio Camillo e panzanella.
La Rocca, vini Villa Corano e pancia di maiale arrosto.
La Pepita, vini La Chimera d’Albegna e patè di fegato con crostini.
Ristorante La Pappaalpomodoro, vini La Biagiola e pappa al pomodoro.
Le Bontà di Claudia, Fonte Tinta e cantucci salati.
Cantina monumentate “Via Vignoli” Cantina di Pitigliano, i vini della cantina e i prodotti del caseificio di Sorano.
Il Caveau, vini Tenuta Agostinetto e polpette al sugo.
La Corte del Ceccottino, Vini Sassotondo e Zeppoline e biscotti.
Locanda del Pozzo Antico, vini Vignaioli di Scansano e vellutata di ceci con pane tostato.
Il Tufo Allegro Capua Winery e La Dolce Vita abbinati a Salmorejo con prosciutto croccante.
Piccadilly, vini azienda agricola Cencini e trippa.
Narcisi & Bussi vini Cantina di Pitigliano e Vignaioli di Scansano abbinati a dolci tipici.
