Non solo Serie A: al Riva Blues a Tarquinia Lido non c’è solo l’appassionante corsa per lo scudetto da seguire, a ritmo incessante, in questa atipica estate di calcio. Ma anche – anzi, soprattutto! – un bel campionario di specialità tra pesce, carne e pizza.
Quattro farine per servire al piatto una pizza a regola d’arte, ma entrando nel cuore della stagione il clou arriva con il pesce fresco, che ogni giorno giunge in cucina portandosi dietro il sapore del mare.
Crostacei di ogni genere, carbonara ai frutti di mare, vongole e tartufo scorzone, gnocchi al gambero rosso di sicilia e lime e il grande antipasto Riva blues. E, per finire, da non sottovalutare il tiramisù della casa! Per info e prenotazioni, il Riva Blues è a Tarquinia Lido, lungomare dei Tirreni, telefono 389 1017522.
